Desde un punto de vista biológico, las mujeres tienden a engordar más que los hombres.
La culpa la tienen las hormonas, mientras que las masculinas favorecen el aumento de la masa muscular y la reducción del nivel de grasa, las femeninas fomentan el almacenamiento de grasa. Así es que normalmente las mujeres tienen más grasa y menos masa muscular que los hombres.
Generalmente, los hombres queman aproximadamente una media de 50 calorías por hora más que las mujeres.
Un estudio realizado por científicos de la Universidad Estatal de Ohio, Estados Unidos, demostró que las mujeres son propensas a ganar peso en el abdomen más rápido que los hombres.
Según la investigación realizada en ratones, una dieta alta en grasas saturadas provocó en los ratones hembras la activación de una enzima y la formación de grasa visceral, que se acumula alrededor de los órganos internos y está vinculada a un mayor riesgo de diabetes tipo 2, enfermedades del corazón y cáncer.
